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規格外の発想力で全国展開に賭ける「噂の生どら」

確かな味に裏打ちされた
独創性あふれるPR戦略で看板商品を全国区に

近年、スイーツファンやメディアをはじめ、全国に人気が広がりつつある"噂の生どら"(以下、生どら)。

伝統を重んじる和菓子の世界で、常に新しいアイデアで勝負してきた「松葉屋」の自信作として、平成5年に登場して以来、店の人気を支え続けている主力商品。現在の場所に移転した1999年、より広域の販売エリアを獲得するため専門家に依頼し、大幅なリニューアルを試みるが、画一的なコンサルティングの影響で、予想を下回る結果に終わる。「私たちが売りたかった商品やアイデアは脇役扱いにされてしまって」と当時を振り返る、"噂の生どら"ヒットの仕掛け人・内田大(まさる)専務。その失敗を糧に、「自分たちが自信をもって勧められるもの」として、生どらを自己プロデュースしていく決意を固める。

まず、生どらのパッケージを全国公募し、集まった中でもっとも斬新なデザインに決定。「噂の・・・」と冠につく個性的な商品名もこの頃に生まれる。冒険的なこれらの試みの根底には、「中身(味)に自信があるからできたこと。松葉屋をただお菓子を作って売るだけの会社にはしたくなかった」と、初代から途絶えることなく受け継がれている"規格外の発想力"が原動力となり、以後生どらの人気は加速していった。

"味"への自信という確かな土台に支えられ、持ち前の発想力で、次に目指すのは、商品(生どら)優先の松葉屋の企業としてのレベルアップ。長年培ってきた"独創"に磨きをかけ、松葉屋のさらなる挑戦が始まろうとしている。

島根まめなかマガジン(Beans vol.22)に掲載

採用情報

採用職種
企画、営業、製造等
採用計画
大学卒1名、高校卒1名
応募方法
自由応募
応募書類
履歴書
選考方法
筆記試験(作文)、面接
会社説明会の日程等
随時
主な勤務先
横田本店
採用予定
高校卒1名(2009年)
採用実績
Uターン者2名(2007年)、高卒1名(2008年4月)

勤務条件・処遇

初任給
大学卒、短大卒、専修学校卒、高校卒 当社規定による
昇給
年1回
賞与
年2回
勤務時間
8:30~19:00 の間で交代制
休日・休暇
月8日
定年
60歳
退職金
有り
加入保険等
健康、厚生、雇用、労災
従業員宿舎
無し

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