春がもうすぐそこまで...、なんて思わされていたら、なっなんと！！
素敵な『春』が届きました♪♪

私の似顔絵を書いて下さった"つぼいひろき"さんに御礼の気持ちを込めてバレンタインにチョコ生どらを贈ったら、今日はホワイトデー、御礼(?!)にという事で、『春バージョン』の似顔絵が送ってきました！！！

嬉しい、超嬉しいです♪♪♪

実は私(というかもう皆さん知っておられると思いますが)、内田咲子４月生まれで春が大好き、桜が大好きなんです！！
『咲楽』と書いて"さくら"と読むハンドルネームやらをあちこちで使っておりまして、それをお伝えしたら...、ハイ、『咲楽バージョン』を書いて下さいました！！

それでは、お披露目です☆

どうですか～、春らしく、そしてちゃんと'さくらのモンブラン生どら'も何気に入っていて、内田咲子がクルクルと登場してきた感じ...、素敵です☆☆

つぼいさん、本当にありがとうございました！

内田咲子

すっかり御無沙汰をしてしまいましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？　3月5日に妹夫婦に待望の女の子が誕生しました♪♪　知人から『赤ちゃんが生まれてくると同時に幸せも運んでくる予感です！』とメールをもらっていましたが、本当にそうなったような気がしています！！

最近色んな事がありましてブログが書けない状態が続いていましたが、3月に入り春めいてきて(と言ってもまた今日から寒くなってきましたが...)、赤ちゃんも誕生し、春大好き内田咲子、ようやく元気を取り戻しブログ再開です☆

そしてもう一つ嬉しかったのが、3～5日2泊3日で従弟のShinちゃんから紹介を受けた女子大生Ayaさんが私に会いたいからと山梨から遊びにきてくれました！
色々考える事があったようで、「ちょっと気分転換に旅でもしたいと思っていたらShinちゃんから'咲ちゃんに会ってみて。'と言われたから来ました。」と...。嬉しいじゃありませんか♪

そんな訳で3日の夜生山駅まで迎えに行き、その後『焚菜』で夕食。翌日二人きりの"奥出雲ツアー"をしました！

ツアー内容です↓↓

ループ橋→三井野原(広島県県境まで)→馬木の金言寺→糸原記念館→三成の街並み→亀嵩駅(扇そばでランチ)→湯野神社→キャロットハウスで'奥出雲バーガー'購入→松葉屋にてちょっと休憩→大市本通り＆教会前通過→稲田姫神社→ト蔵庭園→民宿たなべにて温泉→日刀保(日立安来鳥上工場)前通過→宿で休憩→松葉屋で夕食

と結構盛り沢山な感じで奥出雲を案内しました！　たたらの事、食の事、そろばんの事、仁多と横田が合併してできた事等々、私が知る限りの奥出雲を説明しながら町内をグルっと一周してきました。

説明しながら思ったのですが、やはりここ奥出雲は"たたら"がキーワードの町だなぁと。全てがたたらに通じ、たたらから興った町なんだなぁと、今までちょっとずつ勉強してきた事が繋がり、たたらはこの町から切っても切り離せないというか、たたら知らずして奥出雲分からずって感じがしました。

2日目の夜はうちの家族と一緒に食事をしたのですが、妹夫婦が「Ayaさんは僕達がまだ行った事のない所に今日一日で行って来たんだね！」と。彼女を連れまわしている時、「実は奥出雲の人の方が地元を知らなかったりするんだよ。」と言っていたので、それを証明する言葉に彼女も驚いていました！

昨夜、Ayaさんから御礼メールが届きました。

そのまちの歴史をのぞくこと、
そのまちの自然にふれること、
そのまちに生きる人たちとふれあうこと...
そして、自分の思いを重ねること...
観光ではない素敵な時間を過ごすことができました。

奥出雲というまちが、そこに住む人々の心がどう変わっていくのか、とても楽しみです!
今よりもっと素敵なまちになることを祈っています♪

全く縁もゆかりもなかったこの地に訪れ人と出逢いこのまちを体感する。心と心が繋がり、遠く離れていてもお互いを思いやる気持ちが生まれる。
私は、奥出雲はこういう土地だと思っています。何か凄い観光名所がある訳ではありません、そして必要だとも思いません。
ここに住む人々がこのまちに誇りを持ち、日々幸せに暮らすことが私は町の活性化だと思っています。現に私が'この町大好き'と言っているだけで、色々な人が私に会いに奥出雲を体感しに来て下さっています。

今回私よりひと回り以上も歳の離れた大学生と2日間に渡り話をしましたが、'最近の若い子は...'とあまり良く言われませんが、本当に色々と真剣に考えているAyaさんと出逢い'今の若い人、捨てたもんじゃないなぁ！'と偉そうですがそう思わされました。

老若男女関わらず、先輩からは教えを請い、若者たちからは刺激をもらう、それぞれに役割があるので、その役割の中で皆が一生懸命働き、助け合いながら幸せを感じ生きられる町になったらいいなぁとまた今回改めて思わされました。

先日勉強会に参加した時、素晴らしい社長の講演を聴く機会に恵まれました。

『会社はねぇ、年寄りから若い人までバランス良くいなきゃいけないんだよ。実は65歳以上の人がいい仕事するんだよねぇ。そして彼らの持っている物を若者に伝えていかなければならないんだ。』と...。

私は、町にも同じことが言えると思いました。そしてたくさんヒントを頂きました。
奥出雲も、そして日本も...こういう風になっていけばなぁと思っています。

知人の紹介で知り合ったHARUさん、奥出雲とは縁もゆかりもない彼女が昨年11月に奥出雲に遊びにやってきました。
その彼女が昨日から21日まで、横浜で作品展をやっています。

『ハレタヒ』

頂いた案内状は"奥出雲の曇り空からのぞく、晴れ間"の写真でした。

行く事ができないので、せめてお花でも...と思い思いついたのは、いつもここのブログにコメントを下さる'和秀－藤原様'

「そうだ、藤原さんのところのお花を贈ろう♪」

思いつくのが遅く14日お昼頃お願いをしたにも関わらず快く引き受けて下さり、「イメージを伝えて下さいね。」と言われたので、下記のように伝えました。

『感情』がテーマで絵具を使って色と言葉で表現するそうです！頂いた案内状は'奥出雲の曇り空から晴れ間が覗く写真でした！

そして今朝、HARUさんより素敵なメールが届きました。

大きな素敵なお花ありがとうございました。思いがけない贈り物に気合いが入ったのと同時に人に支えられている感謝の気持ちでいっぱいになりました。初日は頂いたお花のおかげか、雨にもかかわらず通りすがりの方々が多数来て下さいました！とっても今風の学生らしき女の子が「暖かい気持ちになりました。いい出会いでした。」とわざわざいってきてくれました。自分自身に与えた課題のつもりでしたが、お客さんひとりひとりに救われています。人が作り出すものは人の目に触れて、初めて魂が宿るというか息をするんだなーと今回思いました。

横浜の石川町のギャラリーで21日までやっておられます。是非見に行ってあげて下さい！

『HARU作品展　ハレタヒ』

実はこのブログにもカテゴリーに「つぶやき」を昨年の7月に追加した。
読み返してみると、ブログ更新頻度が少なく、奥出雲にこだわらず書くのが目的で...。
しかし、やっぱり『奥出雲』ネタばかりだった（苦笑）

実は私最先端いってんじゃ～ん、なんて思ったりして。
やっぱりみんなつぶやきたいんだ！！
という事で、私も『Twitter』でつぶやいてみることにした。

'つぶやきネーム'は＠OkuizumoSakiko
「内田咲子」で登録したので、ちょっとのぞいてみてやってくださいな☆
やっぱり『奥出雲』ネタをつぶやいてますから...。

TwitterのHPアドレス

先日、奥出雲に来られたお客様のご案内で『奥出雲トマト』さんへお邪魔してきました♪
そこで見つけたのが、コチラ↓↓↓

なっ、なんと！熟れていない青いトマトが１ｋｇ50円で販売されていて、その横に青トマトを使ったレシピ集が１０種類くらい置いてあったのです！！！

お店のお姉さんに聞いたところ、ここにいる女性スタッフでレシピを考えたとの事...。10枚のレシピを50円で買った感じです。だって、50円の商品を売るのに、このレシピを考えられた努力と言ったら...頭が下がります。

そして早速買って帰り、内田咲子青トマト料理に挑戦してみました♪♪　それがコチラ↓↓↓

『青トマトのオリーブオイル炒め』です。青トマトとベーコンとちりめんじゃこをオリーブオイルで炒めて、塩・コショウで味を調えるだけと料理が苦手な内田咲子でも、手軽に作れた優れもの☆
酸味が利いて、とっても美味しかったです（自画自賛(笑)）

そしてもう一品作ったおかずの添え物として、こちらで買った高糖度トマト！　ちゃんと切り方の指導があったので、輪切りにしました♪

何故輪切りにするか...、ここの高糖度トマトは皮がちょっと硬いので'くし型切り'にすると皮をとても硬く感じるのです。輪切りにすることによって、皮があたるのを防ぐ事ができるからだそうです！
ハイ、食べて納得でした♪♪

毎日この青トマトが販売されているか、聞くのを忘れてしまいましたが、立ち寄った際売られていたら是非買って頂き、そしてレシピ集をもらって作ってみて下さい！

逆にお料理好きな方なら、『こんな調理方法もあるよ☆』と提案してもらったら喜ばれると思います。（こっそり内田咲子に教えてもらっても構いませんが...♪）

島根デザイン専門学校と奥出雲町商工会が主催で、ニフティ㈱のWebディレクターをされている山崎瑠美さんによる"Webの力と活用法"という講座でした。山崎さんとデザイン学校の校長先生がお知り合いで実現したこの企画、昨日はデザイン学校の学生も含め町民他50名位の方が聞きに来られていました！

奥出雲町は全国でも最先端(?!)、光ファイバーが全戸に引かれている町ですが（もちろん契約しないと使えませんが...）まだまだその最先端を活用しきれていないのが現状です。
そこで今回の講座は、

今後の高度情報化社会を考え、学生や町民がこれから「Webの何をしらなければならないか？」を分かりやすく、またWebが現在どのような力を持ち、どのような地域社会における可能性があるのかを、講演して頂きます。（※案内用紙より抜粋）

という事で開催されました♪♪

今Webでどういう事がおこなわれているか、どういう事ができるのか分かりやすく説明していただき、とても勉強になったのと同時に、『凄い世界だなぁ...、ある意味恐ろしい！』と思ってしまいました。

例えば、ブログ・SNS・動画共有サイト・口コミサイト・Q&Aコミュニティー・Twitter　などです。そしてこんなブログ・サイトがあるよと事例を紹介していただきました。
上記のものが使えなくても、ここ奥出雲では全く問題ないのですが、これらWeb上の色んなものを駆使すればこんな田舎にいても様々なチャンス、大きな可能性はあるというのは感じました。

若者にとっては"なるほど～！"だったと思うのですが、さすがにちょっと年配の方には...、私の父も参加していましたが『わしにゃ～、何の事だいさっぱり分からんかったわぁ。』と途中で帰ったと言っていました。
そりゃそうです、ようやく最近携帯メールができるようになった位でパソコンも使えない父ですから、次々出てくるネット上でできるサービスが分かるわけないですよね。私の兄だってようやく最近Twitterが何たるものか知ったのですから...。

ニフティは、ブログ女王と呼ばれた某芸能人のブログを仕掛けたりもしていたり...、そして山崎さんはそのプロジェクトチームの一員だったそうですが、本当に最先端の話をして下さり、アメリカの知人の方と繋いでお互いの顔を画面上で見ながらネット電話したり、湘南から生演奏でミュージシャンの音楽をネット上で聴かせてもらったり、ハイテクを駆使した体験をさせてもらいました♪♪今後のWeb活用のヒントを頂きました。（使いこなせるかどうかは微妙ですが・・・苦笑）

↑↑こちら、サンフランシスコのGarthさんとMieさんです♪私も少しお話させて頂きました☆

どんな風に使うかは、ここ奥出雲にいる私達の知恵次第です！色んな方の力を貸して頂きながら、みんなでこの町を盛り上げていけたらいいなぁとそんな事を思わされる公開講座でした♪

最近なかなか奥出雲の取材ができない...、と嘆いていたところに'チャンス'到来♪　
『'ごっくん馬路村'の村おこし～ちっちゃな村のおっきな感動物語～』の著者であり、村・町おこしのアドバイザーや講演会等しておられる"大歳昌彦"氏が昨日仕事で奥出雲に来られた際わたくしに会いに来て下さいまして、色々なお話をさせてもらい帰られる時、『これから仁多産業さんに寄ります。』と...！
"えぇぇぇ～、仁多産業さんへ！実は私、仁多産業の社長さんと一回お会いしてお話聞いてみたいんですが、なかなか機会に恵まれなくて...。また今度紹介して下さい！"とお願いしたら、"じゃあ今から行く？！"と誘って頂き、ずうずうしく一緒にお邪魔してきました♪♪

『仁多産業』さんですが、奥出雲町亀嵩にある会社で、ジーンズの加工をされている会社です！
ちょっとピンとこない方もいらっしゃると思うので説明すると、ジーンズメーカーで作られた新品のジーンズが送られてきて、そこに特殊な技法で'しわ'や'穴'を付けたり'色落し'をしたりしてユーズド感たっぷりの'カッコイイ'ジーンズを作る会社なのです。

『仁多産業』さんの取引き会社はリーバイスだったり、ディオールだったり、国内外有名ジーンズブランドさんで、こちらの川西社長は世界中を飛び回っておられます。
昨日伺ったら、『昨日はオランダからお客さん来とったわ～。』と...。この奥出雲にヨーロッパ各国やアメリカ等外国から仕事に来られているそうです！！噂で凄い会社があるとは聞いていたので、お話を聞いて、工場見学させてもらって、本当に凄い会社というのが良く分かりました。
生地の表面に特殊な砂を吹き付けて自然な脱色感を出す技術を開発され、その他色々な技法で'カッコイイ'ジーンズ作りだしブランド側に提案しているこの会社、この会社にいらっしゃるこの道20年のベテラン職人さんというのでしょうかは、某有名ハリウッドスターから指名される程の腕前の持ち主なんですよ！

基本的にこちらの会社、メーカーさんから新品ジーンズを渡され加工したらそのまま返されるので販売はしておられませんが、今年の1月1日から玉峰山荘さんで今はメンズだけですが販売しておられます！（レディースものは近日発売予定だそうです。）

↓こちらが販売ブースです♪

見えますか、ポスター！ここに写っている人、誰だかわかります?!
ハイ、そうです'キムタク'です。　そして、このキムタクが履いているジーンズがまさに仁多産業さんで加工されたジーンズなのです！！

お値段ですが、安いものだと3千円から、そしてここに置いてあるので一番高いのは3万円のもの！他にも5万円やそれ以上するものも作られているそうです☆

先日、ここで働いておられる高柴さんという女性を取り上げたNHK教育の番組『あしたをつかめ』（平成若者仕事図鑑）の放送があったそうです。　DVDをお持ちだったので早速借りて見てみましたが仕事に誇りを持ち頑張っておられる姿はとても素敵でした☆　高柴さんにもお会いしましたがとてもチャーミングな女性でした♪　（ここだけの話ですが...、テレビ放映後ファンレターが何十通か届いたそうですよ！）
こちらに少し載っていますから、どうぞ↓↓
http://www.nhk.or.jp/shigoto/zukan/223/top.html

『仁多産業』さんにお邪魔し、川西社長さんのお話を伺い工場見学をさせてもらった中で、ここ奥出雲はやはり'モノ作りの原点の町'だなぁとつくづく思いました。
川西社長の言葉、『'made in japan'、日本の技術力は世界で高く評価されているんだよ！』なんだか嬉しくなりました。

若い女性のモノ作りに対するこだわり、彼女が尊敬するこの道20年のベテラン職人さんの腕前、工場見学をさせてもらい若い方々が一生懸命仕事に取り組んでおられる姿を見て、"奥出雲、捨てたもんじゃない！世界に誇れる人々が多くいるじゃないか！"と感動して帰りました。

しかし残念ながら実は奥出雲の多くの人がこの事を知らない現状...。この町には世界を相手に活躍している会社があったり、技術やモノや人がいます。もっともっと調べなきゃ、そして皆さんに伝えなきゃと、強く思いました。

これをきっかけに、色々な会社や人等をもっと紹介して行こうと思います！

この度このような機会を与えて下さった大歳さん、泰永さん、高橋さん、ありがとうございました。そして急に私までお邪魔したにも関わらず快く受け入れて下さった川西社長、本当にありがとうございました。この場を借りてお礼申し上げます。

内田咲子

さて、今日・明日と開催される『島根ふるさとフェア2010　in 広島グリーンアリーナ』に当店も出店中です♪　わたくし、内田咲子は今日は待機中で本店におりましたが、明日参加致します！！

今日の様子がメールで送られてきましたので、ご紹介しますね☆

↓松葉屋は①奥出雲町ブースで販売しています。（奥の方ですので、お見落としなく！）

↓全体的にとっても賑わっているとの事でした☆

↓こちら、『雲南市』の"ダイトレンジャー"と"イソガシンジャー"だそうです！

奥出雲町ブースでは他に、『奥出雲舞茸』さんと『簸上清酒』さんが販売されていますので、こちらも是非どうぞ☆

さて、最近奥出雲の話題がないなぁと思っていたのですが、"そうだ・そうだ奥出雲と言ったら！"という話題がありました！！

20日(水)に"たたら"の火入れ式があったようです。これから2月6日(土)まで3回の操業が行われるます。3昼夜寝ずの操業ですから、村下さん達は今気合いが入っている事でしょう。
数名の知人から「いついつたたらを見に行きます。」と言われました。年に3～4回しか行われませんから全国から、いや、最近は世界中から見に来れれています。
聞くところによると、アメリカの某大学の教授がこの度見に来られるそうで、知人が通訳として来るとの連絡がありました。

この次期奥出雲の宿泊施設は"たたら関係者（見学者含む）"で一杯になります。奥出雲へ泊りに来られる方は確認してから泊りに来て下さいね☆

私も昨年見学させてもらいました。厳かで、神聖な感じがしました。この作業でしか純度の高い鋼ができないのかと思うと、凄い・神業という感じです。観光用としてやっておられる訳ではありませんから、誰でも見れません。でもちょっと雰囲気を味わって頂きたいので、下記日立金属さんのHPよりたたらの動画をご紹介します。御覧下さい！

"たたら吹き"動画　ｂｙ日立金属

さっそく、『では皆さんこちらの人から順に言ってみて下さい！』とあててみたがが、答えられたのは6～7人中、1人だけ...。言えた彼女も3つくらいまで。もちろん私は一つも言えない（汗）
そしてもう一つ、『では1月7日に七草粥を食べる理由は？』と聞いてみたが、これまた答えられる人はいなかった。

『じゃぁ今日は七草粥だな♪』と思い、さっそくスーパーへ行ってみると、ちゃんと売っているではないですか、七草セットにして！！

滅多に料理をしない私だが、今日は"七草粥"に挑戦してみた。（挑戦というほどのものではないが...｛苦笑｝）

なかなかの出来栄え?!

では、七草の紹介（せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すすな｛カブ｝・すずしろ｛ダイコン｝）

七草セットのパックの裏に書いてあったのだが、私も母もどれがどの草か分からなかった...トホホ。

ブログを書くに辺り、ネットで七草粥の事を調べてみたら、実は1月7日の朝食べるものらしい。一年の無病息災を願い、またおせちで疲れた胃を休める為だそうだ。
http://allabout.co.jp/family/ceremony/closeup/CU20030101A/

ALL ABOUT　より

一つ勉強になったぞ☆

勉強になったでもう二つ！
今日うちで一番の新人Tちゃんから『咲子さん、これってどう読みますか？傘寿の祝い。』と聞かれたが、『・・・、ごめん読めない（汗）。待ってね、今調べて来るから...。』　
『分かったよ～、"さんじゅのいわい"だったわ。80歳のお祝いなんだねぇ♪』
お菓子屋はお祝い事や仏事でのお使い物が多いので、Tちゃん調べて自分のノートに書いていたのだが、これだけ読み方が分からず私に聞いてきた。ごめんねTちゃん、すぐ答えられなくて...。

そしてもう一つ、年賀状の件。
昨日、今日と私が出していなかった方から年賀状が届いた。『Sさん、年賀状っていつまで出せるもんでしたっけ？！』　と聞いたが、『いやぁ、ごめんなさい。分かりません。』と言われたので、さっそくネットで調べてみると、'松の内'と呼ばれる今日、1月7日までだった。それ以降は"寒中お見舞い"だそうで、しかも新年の挨拶は使ってはいけないんだとか。

いやいやいや、今日は勉強になったな！！

タイトルにあります『奥出雲』という本ですが、90歳代半ばになられます高橋一郎先生が1975年～2003年に毎月発行された機関誌"奥出雲"を編纂されたものです。この度増版があり知人が教えてくれましたので、購入しました！！
'この本を読むと奥出雲の（特に横田の）歴史が良く分かる'と聞いていたので、本日手に入り大変喜んでいます♪♪

高橋一郎先生は、中学教員を退職後「横田史談会」なるものを発足し、毎月古文書を読む会・古典会読会・史跡巡りの会を開き、機関誌"奥出雲"を発行しておられたとこの本のまえがきに書いてありました。そういった事をされていた事に感激、しかし現在ご高齢の為続いていないことを残念に思います。

奥出雲に帰り、奥出雲に興味がわき私なりに少しずつ勉強をしてはいますが、是非この土地で長く生きて来られた方々に歴史を聞いてみたいと思っていました。"奥出雲の歴史勉強会を開きたい！"と思ったこともありましたが、実現せず現在に至ります。
高橋先生の事は聞いたことはありましたが、現在病気療養中とのことなのでそれを実現させる事は不可能...、そんな時この本が増版されたと聞き早速購入に至った訳です。

結構分厚い本なので、少しずつ読み進めていき、印象に残ったことなどまたここで披露したいと思います！！

私共はイオン日吉津店を２００８年９月にオープンしましたので、昨年より元旦から仕事となりましたが、わたくしは昨日お休みを頂き、本日より松江店勤務をさせて頂きました。　
元旦よりイオン日吉津店へ、そして本店松江店の初売りは本日より、たくさんのお客様にお越し頂きありがとうございます！　本年も変わりませずお引き立て賜りますようお願い申し上げます。

さて、今日も松江へ行くと色々な方から『横田は雪が多いでしょう？』と聞かれましたが、ニュース等で報道された程大雪ではなく、今朝道路に少し積もっていましたが、先ほど松江から帰って来たときにはもう溶けてましたし、気温も２℃でしたから私たち奥出雲っ子からしてみたら、余裕でした(笑)。昨年のお正月の方がよっぽど多かったです！

さて、今年一年どのような年になるのか...。明るい奥出雲の話題がこのブログで提供できたらいいなと思っています！そしてあまり人に知られていないような、レアな情報も発信できるよう内田咲子、アンテナを張って情報収集に努めたいと思います☆

それでは皆さま、今年も一年ブログにお付き合い頂きますようお願い致します！！

有限会社松葉屋
　　内田咲子